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近來減醣飲食盛行，其中花椰米更是受歡迎的減醣食材，把白花椰菜切成丁狀，讓其口感可以替代米飯，能增加飽足感，熱量和澱粉也很低，我因為很好奇就想買來吃吃看，在熊貓超市(foodpanda外送平台)和7-11超商都有販賣，買了大成花米廚房的三種口味來分享!!

 

都可以直接微波食用、拌炒或其他料理方式。
【大成 花米廚房- 菠菜嫩雞花椰米】$125/250g (熱量116大卡、蛋白質18公克、脂肪1公克、碳水化合物11.8公克)
◆雞肉蠻嫩，淡淡調味，分量算多，菠菜略爛，花椰米是一顆一顆的，也是些微用鹽調味，仍吃到花椰菜味，但不會爛蠻脆，含水量偏多，吃起來有飽足感。
◆口味偏淡，但我個人是重口味的啦!!
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【大成 花米廚房- 海陸雙饗花椰米】$125/250g (熱量107.8大卡、蛋白質17.5公克、脂肪0.8公克、碳水化合物11公克)
◆基本上配料和菠菜嫩雞花椰米一樣，只是加了蝦，蝦嫩不腥，並且因為加了蝦子，更多了海味鹹味，整體的味道調味比海陸雙饗花椰米更有味。
◆比較喜歡這款!!
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【大成 花米廚房- 日式親子花椰米】$99/200g (熱量117大卡、蛋白質13.4公克、脂肪3.4公克、碳水化合物11.4公克)
◆配菜是嫩肉和雞蛋和碎洋蔥，雞蛋口味偏日式甜，這款花椰菜味沒那麼突出， 整體調味為日式醬油配洋蔥味，尾韻有絲甜味。
◆還不錯!!溫和順口。
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*我覺得和米飯口感還是有差別，看過網路上的食譜，很多人會使用拌炒的料理方式，會比較像飯，不過以減肥來說，是蠻適合的飲食，有飽足感且低卡低碳水。
 

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