7-11在起司季推出兩款與起司有關的甜點,一個是結合甜甜圈+泡芙的特色,以馬斯卡邦起司為主調的提拉米斯蘇甜點,另一個是主打雙重乳酪口感的雙層起司蛋糕,前者搭配實在很少見,身為甜點控的我一定要買來吃吃看啊!! 

【提拉米蘇甜甜圈泡芙 $52】和【雪絨雙層起司蛋糕 $50】

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【提拉米蘇甜甜圈泡芙】

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【雪絨雙層起司蛋糕】

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食後感想:
提拉米蘇甜甜圈泡芙: 包裝有附可手拿的紙盒,蠻貼心的,上下兩層泡芙裡面夾提拉米蘇,泡芙外層淋白巧克力糖霜,咬到口感蠻脆,也增加白巧克力甜味,但皮有點軟;提拉米蘇的組成為浸潤咖啡液的海綿蛋糕+馬斯卡邦起司+巧克力粉,是苦甜中和很好的提拉米蘇,整體因為提拉米蘇的咖啡為讓甜度很適中,不錯!!
雪絨雙層起司蛋糕: 上層乳酪慕斯很綿密,灑滿檸檬味的白巧克力,讓整體味道不會單調,下層是重乳酪很札實,起司味濃厚,最底下還有海綿蛋糕,不過因為起司濃厚,吃到一半有點膩,建議配茶或咖啡吃。

 

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