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大家知道卜肉嗎? 「卜」在宜蘭的台語的意思是「炸（食物）」，源自客家話「浮(po)」的發音，宜蘭福佬客的客家話唸法，所以卜肉就是炸肉 (資料來源: 維基百科) ，最有名的卜肉店就是宜蘭的味珍香卜肉店，自從吃過後，對那個味道真是念念不忘，可惜因為疫情，能不亂跑就不亂跑，偶然在外送平台上找有哪些餐廳可以點的時候，看到「饗記麵舖」竟然有在賣卜肉便當，瞬間勾起我在宜蘭吃的回憶，馬上訂來吃吃看!

因為永和店還沒建立粉專，所以以下附上板橋店粉絲專頁的菜單

【饗記麵舖 卜肉便當】+泰式奶茶

食後感想:
◆ 之前在宜蘭吃過卜肉，口味甜鹹適中，很涮嘴， 饗記麵舖的卜肉薄脆偏乾，然後可能要配飯吃，所以口味偏鹹，肉量不多。
◆ 飯軟硬適中，配菜中規中矩。
◆ 泰式奶茶有點水，沒有泰式的茶味和濃厚，像是早餐店奶茶
◆ 個人還是喜歡味珍香卜肉的調味。

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